產(chǎn)品詳情
全自動(dòng)豆腐機(jī)整套設(shè)備 漿渣自動(dòng)分離厚薄可調(diào) 免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)
鑫豐將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代生物科技技術(shù)相結(jié)合，研制并生產(chǎn)出成套系列高科技豆制品，即時(shí)加工系列設(shè)備，以即洗，即磨，高溫滅菌、高速煮漿、氣壓成型的高科技、新工藝使大豆和果蔬(可煎、炒、炸、煮、燉)、豆?jié){，豆腐皮、豆腐花、香干、豆奶、豆渣、日本豆腐（魚(yú)豆腐），因花色多樣，鮮嫩細(xì)膩，清香、味美，營(yíng)養(yǎng)充分，衛(wèi)生可口為人們所喜愛(ài)。具有現(xiàn)做現(xiàn)賣，新鮮放心，即時(shí)快速，干凈衛(wèi)生，操作簡(jiǎn)便，夜工能耗，高效益，占地小，無(wú)污染，適合開(kāi)辦豆腐坊，可在商場(chǎng)、超市、社區(qū)門店、集貿(mào)市場(chǎng)等地現(xiàn)場(chǎng)加工經(jīng)營(yíng)
鑫豐自動(dòng)豆腐機(jī)的生產(chǎn)流程：
1、選料：選擇顆粒飽滿，無(wú)爛豆，無(wú)豆瓣，無(wú)蟲(chóng)蛀，薄皮，含油量少的豆。
2、泡豆，夏季的泡豆時(shí)間為4-6小時(shí)，冬季為10小時(shí)左右，
3、磨漿：現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開(kāi)啟磨漿機(jī)，磨漿一般為2--3遍就可以了
4、煮漿：豆腐機(jī)是電鍋爐蒸汽煮漿，煮漿時(shí)間短，速度快，不粘鍋不糊鍋，沒(méi)有豆腥味，節(jié)能減耗成本低
5、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等均可生產(chǎn)，學(xué)習(xí)技術(shù)是可根據(jù)不同地區(qū)的不同要求學(xué)習(xí)技術(shù)
6、壓榨：豆腐機(jī)壓榨成型，壓榨成型后取開(kāi)放晾即可
